Další tajemství piva
Pivo je v rozumné míře dokonce zdravější než voda! Obsahuje totiž mnoho vitaminů, stopových látek a minerálů (hořčík, draslík, fosfor, chlorid, křemík, zinek).
Jen pro příklad, vypití 1 litru piva denně dodá následující průměrné přínosy vitamínů:
Vitamin B1 (thiamin) - 3 % denní potřeby
odbourává ve tkáních sacharidy (tzn. že dodává tělu energii), má význam pro růst, trávení a nervovou aktivitu.
Vitamín B2 (riboflavin) - 20 % denní potřeby
podílí se na přeměně bílkovin, tuků a sacharidů v energii potřebnou pro organismus.
Vitamin B3 (niacin) - 45 % denní potřeby
působí při uvolňování energie z tuků a sacharidů a při hromadění tělesné energie. Je součástí dvou koenzymů, pomáhá syntetizovat tělesný tuk a cholesterol.
Vitamin B6 (pyridoxin) - 31 % denní potřeby
důležitý pro metabolismu a absorpci bílkovin, reguluje roli tuků a sacharidů, pomáhá správní funkci nervového systému a tvorbě červených krvinek.
Kyselina listová - 52 % denní potřeby
podporuje tvorbu červených krvinek, metabolismus aminokyselin a obnovu veškerých buněk v těle.
Kromě toho ještě obsahuje vodu (92% - proto osvěžující nápoj), balastní látky, které podporujících trávení a nižší koncentraci škodlivin v těle a neprozkoumané izoflavanoidy, které mají slabé estrogenní účinky, jež by měly zabraňovat odvápňování kostí.
Konzumace piva (1l denně) vede prokazatelně k následujícím pozitivním účinkům:
- uklidňuje, odbourává stres
- prevence proti infarktům a srdeční mrtvici a srdečně cévním onemocněním, prevence arteriosklerózy
- příznivé účinky na trávení, činnost žaludku, snížení hladiny cholesterolu, růst,
- podpora nervové aktivity, prevence Alzheimerovy nemoci
- prevence proti kožním chorobám
- prevence tvorby ledvinových a žlučníkových kamenů, podpora vylučování moči
- anti-oxidační ochrana proti nádorům
- kladné účinky na metabolismus bílkovin, aminokyselin
- snížení krevního tlaku, povzbuzení tvorby červených krvinek
- posílení kostí.
Pivo však kromě látek pro tělo přínosných obsahuje i látky, kterým by se mělo tělo vyhýbat! Nejškodlivější látkou je alkohol. Je sice v pivě obsažen ve velmi nízké koncentraci (0,5-5,1%), ale při nadměrném pití piva může dojít k poškození jater, ledvin a může způsobit odumírání mozkových buněk.
Staří Čechové se nemýlili, pivo je zdravé, ale pijte ho s rozumem a s tou správnou mírou!
Máte nějaké zkušenosti s použitím piva jinak než jako nápoje ? Vyzkoušeli jste někdy pivní koupele ?
Komentáře (17)
Mohu doporučit čtyřdenní pobyt a pivní lázeň, kterou mi daroval syn, zaplacením pobytu v Chodovaru, v Plané u Mar.Lázní /13.3.2010/. Jako diabetik a v podstatě "nepivař", jsem si vychutnal nejen vanové lázně v pivě, ale i průběžnou ochutnávku jejich piva.
Vrátil jsem se domů skutečně spokojený, a odpočatý, což mi vydrželo min. půl roku, než jsem se dostal do původních dříve zaběhnutých "pracovních kolejí". Každému mohu tuto pivní terapii jen doporučit. Jsou pivní lázně i jinde, co vím i v Olomouci a věřím, že výběr v ČR bude jistě větší.
Tak dobré zdraví s pivem přeje František
Vždy je mať dobré pivo po ruke.S pivom sa najlepšie uhasí smäd.Treba ho piť s mierou.Keď môžem,vždy a všade ochutnám. Na pivo nedám dopustiť.
Pivo se datuje od 3000 –2500 let před n.l.U nás se začlo s výrobou ve 12 stol.Dobré pivo dělá kvalitní ječmen,chmel a dobrá voda.Kolik ještě naších pivovarů toto používá?Toť velká otázka k zamyšlení.
miluji parduický Pernštejn 12
Miluji Tě MIRI______________ _________________________
miluji tě
Od mlada jsem pila 1 pivo denně, protože jsem trpěla nechutenstvím.Lékař mi tenkrát pivo doporučil, že mi bude lépe trávit.
Dnes mi lékařka řekla, že ani jedno pivo pít nesmím, protože mám vysoký tlak. Jak to tedy je. Vždyť má pivo tlak snižovat ?Mám ho moc ráda, ale nevadí mi, že ho již rok nepiji.
můžeš pít v klidu dál-je to naopak
Mudr.Sova
Pivo při nízkém tlaku-Po mozkové příhodě jsem byl hospitalizován a měl jsem velmi nízký krevní tlak.(50–90) a různé problemy. Po vizitě jeden lékař zůstal jako poslední a pak mě poradil:pošlete si pro pivo,třeba nealkoholické.Poslechl jsem jeho radu a po vypití cca 1,5 deci a cca 20 minutách sestra znovu měřila tlak,byl normální-(70–120) Při druhé hospitalizaci to samé.Děkuji tomuto lékaři za výbornou radu.
Kudy teče, tudy léčí. Komerce s tím nemá co dělat. :-)
Dobrý den.Mám menší příspěvek.Byl jsem v nemocnici po mozkové příhodě,(2×).Měl jsem malý krevní tlak, –50–90 ,jeden lékař po vizitě zústal jako poslední,a pak mě poradil,Nechte si přinést pivo,třeba nealkoholické.Uposlechl jsem jeho radu a po vypití cca 2 deci piva za pár minut sestra znovu měřila tlak -byl nopmalní 70–120. Při druhé hospitalizaci znovu snížený tlak ,to mě přinesla lahev piva manželka a znovu tlak upravený.Děkuji tomuto lékaři za výbornou radu.
Pokud se zeptáte jakéhokoliv doktora na to, zda je pivo zdravé, pouze spcialista na GIT vám ho vysloveně doporučí po těžkých jídlech. Lidově „na trávení“ se už pivo nepředepisuje,existují moderní enzymatické přípravky bez nežádoucích účinků (Panzytrat) . To, že obsahuje enzymy a vitamíny je sice pěkné, ale zátěž kterou přinese alkohol a hromada sacharidů už ne. Mimo jiné, alkohol a obsažené enzymy blokují vstřebávání vitamínů B skupiny,obsažené nitrosaminy jsou silné karcinogeny a podílí se na rakovině tlustého střeva (v česku se vyskytuje nejčastěji z celého světa a není to jen tím, že jíme málo zeleniny, existuje úměra mezi konzumací piva a rakovinou tlustého střeva)… Nemám nic proti pivu ale denní konzumace prospívá pouze trávení, všude jinde nadělá víc problémů než užitku. Oficiálně neexistuje DDD!! Nikdo by si nevzal na triko doporučení, kvůli kterému by mohl dostat žalobu za poškození zdraví. Vím o čem mluvím, přicházím denně do styku s nemocnými lidmi, ať na onkologii nebo na interně. Aby mě někdo nenařknul že jsem další pošahaný abstinent, tan nejsem. Mám pivo celkem rád…
Pivečko ako ja volám, je vskutku liek. Ja ho osobne pijem od mladosti, ale s mierou. Je fakt, že české pivo je vynikajúce, ale aj u nás na Slovensku sa varí dobré pivo : „Len tak ďalej“ pritom som diabetik, ktorý si dovolí piť pivo a udržať glykémie t.j. hladinu cukru v krvi na prijateľnej úrovni cca 5,5 až 6,3 čo je vynikajúce.
Naše pivo je nejlepšííí :D Jen tak dál.
takže komercia sa zobudila, a týmto spôsobom chce udržať úroveň výroby spomenutého moku. Ale pivo by bolo naozaj prospešnejšie bez pasterizácie, ako to bolo už vyššie spomenuté!
Pivo bychom měli konzumovat napasterizované, protože při vysokých teplotách dochází k likvidaci emzymů, vitaminů atd.
Jen taková drobná připomínka doporučená denní dávka pro muže 0,5l- 1l spíše 0,5l pro ženy 0,3l v závislosti na stupni piva